6道凉菜变成8道凉菜,这说明王烨确实下功夫去做了。
除了凉菜,热菜的菜单也定了下来:
第一道菜:肉皮汤,即油炸过的肉皮,卷心菜,鹌鹑蛋,茨菇以及少量的肉丝烧的汤菜。这是一道地道的淮扬菜。
第二道菜:红烧蹄髈,这个还要介绍吗?这是一道非常硬的硬菜。
第三道菜:清蒸河虾,这道菜也不需要介绍,都是家常菜系列。
第四道菜:鸽子汤。这道菜要好好地说一说,因为这道菜非常的补,王烨这小子在做这道菜的时候,在里面添加了些许的人参,百合,杏仁,使得这道汤菜非常的滋补。
第五道菜:西芹百合。这本应该是一道素菜,但是王烨这小子在里面加了些许的肉丝,虽说更提味了,但是这确实变成了一道荤菜。
第六道菜:炸藕片。藕在切开之前被王烨塞了不少的肉丁,羊肉丁,牛肉丁,鸡肉丁,鱼肉丁,这就是四个孔了,剩下的几个空被他塞了各种米,玉米,粟米,黑米。
你以为这就完事了?不,并没有,在炸之前,王烨这小子将这些藕整段整段地放到糖水里煮了一下,彻底煮熟了之后,捞出来,重新切成大片,一大片的,然后才包裹面衣,下油锅炸。
别说,这道菜相当的受欢迎,外酥里嫩的,那些肉,那些米吃的大家赞口不绝,甚至小月一度决定将这道菜列为她的零食。
第七道菜:红烧狮子头,这道菜也非常的受欢迎。全国上下,几乎就没有人不喜欢吃这道菜的。王烨做的也非常的地道。
第化,这可是非常了不起的东西。那些帝王,帝皇,哪怕他们登上大位,走到了人生的巅峰,他们也得吃饭对吧?能够征服他们的也就只有厨子这样的职业了吧。
厨子做的美食,酿的美酒,这些东西可不是说着玩的,是真的非常的伟大。”
“黄老师,你就别感慨了,快去洗澡!”
一夜无话,翌日,王烨依旧早起,可他刚起来没过两分钟,隔壁房间的小月也走出了房间。
“烨哥,早啊!”
“早,你怎么起得这么早?”
“嘿嘿,原本我也是起不来的那种,但是看了这个节目之后,我就能够早起了,神奇吧!”
“神奇,非常神奇吧。”
王烨听出了言外之意:“我还真没想到,我居然还能影响到你这样的艺人。”
“这又怎么了?喜欢烨哥你的艺人可一点也不少呀。现在大家都将你当做新一代的偶像呢!”
“啊?还有这回事啊?”
王烨自然不可能当真,不过小月这么说,他还是蛮高兴的:“早上想吃什么?我给你做!”
“真的?我想吃油条可以吗?”
“油条?”王烨面色怪异地看着小月:“你怎么想吃油条了?”
“没怎么呀,只是突然想吃了。”
“可以有!还有吗?”
“我可以点小笼包吗?”
王烨摇了摇头:“小笼包不行,但是我可以做汤包!”
刚刚还有些失落的小月听到王烨后面半句话后,顿时兴奋了起来:“真的吗?”
“当然!”
“太好了!”
“好了,你先忙,我先下去了!”
汤包和小笼包的做法不太一样,主要区别在于汤汁和面皮。单从外表看上去的话,汤包的皮更加的“熟”更加的玲珑剔透的样子。
炸油条需要很多油,王烨一口气往锅里倒了半桶油,看上去非常的腻人。
“呼,小月点的这个让我想起了最初吃油条的场景,我记得当时1毛钱四根油条,而且每一根都比现在买到的油条还要粗,还要长啊。”
直播间一群“大佬”们纷纷给出了自己的意见:“1毛钱四根油条,这是哪一年的物价?”
“妈呀,1毛钱能够买到四根油条?这么厉害?”
“对,当时1毛钱四根油条,这话我真的没瞎说,我记得大饼也只是1毛钱1张吧。
不过,我只买过一次,后来再去那家店铺的时候,1块钱只能买1张饼,而且饼还不大。”
“唔……主播,你真能吹!”
“这个可不是我吹呀,是真有这么一回事。我记得我第一次买油条的时候,我才5岁的样子,然后再次去那家店铺买东西的时候,我已经15岁了,嗯,前后相差10年的样子,看看这个物价相差了多少倍了。只能说我们国家的发展速度当真是超出了所有人想想了吧。”
这是句大实话,华夏的发展速度当真是出乎了所有人的预料,从90年代到千禧年的发展,当真是非常的喜人。
“现在,我再去那家吃的时候,1块钱1根油条,2块钱1张饼。”
“烨哥,我下来了!”
“哦,小月来啦,来和观众们打个招呼!”