“也是,这么一大头猪的肉,想放冰箱都放不下,腌了还能给客人们加点特色菜。”江泽赞同的道。
“是啊。”刘韬点了点头,随即又想起什么似的,看向江泽激动的问道。“小泽,你厨艺那么好,你会不会做腊肉?”
她已经在这搞了一中午了,可是不是觉得盐放少了,就觉得肉切得奇奇怪怪,跟她所见的那些完全不一样。
“这个我倒是会一点,腊肉是分很多种的,而四川的腊肉是要将肉切成5CM宽的条状,再经腌渍、洗晾、烘制而成,他的成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。”江泽开口恺恺而谈。
听到江泽说得绘声绘色的,刘韬都快要忍不住流口水了,连忙摆了摆了对江泽说道,”小泽,要不这样,我去给大爷大妈熬粥,你来帮忙弄一下这个肉,我现在真是越来越佩服你了,年纪轻轻,还懂得这么多,让我们这些前辈都望尘莫及了!”
“韬姐,你说笑了。”江泽笑了笑,“我那有你说的那么夸张。”
“你的水平我还是知道的,行,就这么说定了,我这里可就都交给你哈,等着吃你做的腊肉。”刘韬站起身擦了擦手,看向江泽一脸笑意的道、
见刘韬都这么说了,江泽还能说什么。
只有乖乖的蹲到地上,将盆里的野猪肉重新整理了一番,又腌制了一遍。
而待他将一切弄好,刘韬的粥也熬制得差不多了。
“韬姐,我这边弄好了,先去码头上看看大爷大妈过来了没有!”
“好,来了你叫一下我们,我刚看到小迪她们都起来了,我们一起去迎接大爷大妈。”刘韬向江泽嘱咐道。
她们必须让老人有回家的感觉,能在这里玩得开心,住得舒心。
“行,韬姐,你就放心吧。”江泽说完就朝码头走去。
而这个时候,老爷爷所在的船只也离亲爱的客栈越来越近。
“老伴,再坚持一下下,我们马上就到了。”
看着皱着眉头,极力忍着难受的老伴,老爷爷心里也极其不好受,期待着能早点到目的地。