这时，牙木兰又饥又渴，一万西域骑兵无法继续作战，同时自己所带的部民一万两千人也无法再支撑下去了。走投无路的他，只好向何无敌投降。
何无敌请牙木兰吃了沙州有名的黄面，这黄面是一种麦面制品，它细如龙须，长如金线，柔韧耐拉。煮熟后，调汤或加菜食用，香味溢口，别具风味。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。拉面师傅时而要将面拉成长条，时而旋转拧成麻花状，将一团七八斤的面团拉成一把细如粉丝的面条。下锅煮熟的黄面色泽黄亮，乘热拌莱食之，吃起来开胃去腻，清热解烦。
饿了三天的牙木兰吃了这面泪涕横流，说：“今天才知道大明天威，愿意为大明军队前驱，征服西域。”
何无敌笑了说：“知过能改，善莫大焉。”
章项阳说：“你这是一碗面，收复敌军一大将呀！听说满速儿汗要杀牙木兰。这人不为你卖命都不行了。”
何无敌说：“马上我们的大军要进军星星峡了，你要有心理准备呀！”
章项阳说：“没问题，那哈密城指日可下。”
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